Используй
2 яйца
'/ г
Ч. Л. СОДЫ
1
ст. л. сока лимона
'/г стакана муки
70-100 г несладкого йогурта
2ст.л. какао
ПРИГОТОВЬ
У консервной банки аккуратно
срежь зазубренные края, остав-
шиеся после вскрытия. Полу-
чившийся стаканчик застели
бумагой для запекания.
Перемешай все ингредиен-
ты, тщательно взбей в течение
5 минут. Заливай в консервную
банку, убирай в разогретую
до 150°С духовку на 20-25 минут,
пока тесто не вспучится.
1.
2.
ЧТОБЫ ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛУ
КРАСОК, МЫ УЗНАЛИ У БЫВШИХ
ОБИТАТЕЛЕЙ ОБЩЕЖИТИЙ
О ТОМ, ЧЕМ В СТУДЕНЧЕСКИЕ
ГОДЫ ДОВОДИЛОСЬ УТОЛЯТЬ
ГОЛОД ИМ. ВОТ, ДИВИСЬ.
*
I
*
«
і
КИРИЛЛ
V меня, помню, была аховая ситуа-
ция. Слеге бронхитом, денег- ноль.
Из еды на тот момент оставался ме-
шок репчатого лука, который мое-
му соседу по комнате Лехе приела-
ли из его родного села Степное (ему
много чего тогда прислали, но под
конец остался только лук). Еще на дне
2
банки и мелся смалец - адский п ро-
ду кт, жир, вытопленный из свиного
сала. Им, например, смазывают но-
жовочные полотна для металла при
распиловке. Ну и жарят на нем, если
других вариантов нет.Так вот, мой
героический Леха надел медицин-
*
скую маску и малярные очки, начи-
*
аил килограмма три лука, порубил
клубни крупными кусками. Арендо-
|
вал у афганских аудентов огромную
сковороду-кастрюлю (сейчас бы я
просто сказал "вок"), растопил в ней
смалец и вывал ил туда лук. На выхо-
де получилось серое, вонючее и во-
«
дянистое нечто (понятно, что лук
не поджарился, а скорее сварился),
которое мы с соседом в один прием
сожрал и без хлеба и остались очен ь
довольны. Было вкусно.
«
3
-
КАТЯ
*
1
В нашем общежитии было много
2
народу, приезжали со всех концов
*
света. Все готовили то, что привык-
-
ли есть, и у меня поначалу голо-
«
і
ва кругом шла от того, как кругло-
суточно воняло на кухне. Готовили
там все: от жареной кильки до чуть
ли не кузнечиков. Но как-то сдру-
жилась с арабами, и они позвали
на свою праздничную трапезу, Го-
товили барана, в желудке которо-
го запекалась утка. Я долго думала,
что это все шутки, пока не увидела
барана с уткой внутри своими гла-
зами. Оказалось очень вкусно!
4
*
4
:
«
МАЙ
2014
|
65
